L’ingrediente base del pastoncino all’uovo CéDé è costituito da uova di gallina. In un uovo di gallina sono presenti in proporzioni ottimali tutti i blocchi di proteine: gli "amminoacidi”. I giovani uccelli nel nido/stia hanno bisogno di questa proteina animale per crescere bene.
CéDé eccelle nella trasformazione delle “uova di gallina” in “granulato all’uovo”. L’intero processo di preparazione, dalla pastella alla cottura, asciugatura e frantumazione in un esclusivo “granulato all’uovo” viene svolto presso CéDé. L’azienda dispone di un processo di cottura automatizzato finalizzato a tale scopo, che garantisce al nutriente “granulato all’uovo” una qualità costante.
Questo “granulato all’uovo” è l’ingrediente base di tutti i pastoncini all’uovo CéDé. Ciò rende quest'ultimo un prodotto esclusivo per gli amanti degli uccelli.
I passaggi del processo:
Una volta sgusciate e miscelate in modo omogeneo, le uova di gallina vengono conservate in vasche di refrigerazione per la successiva lavorazione. L’uovo liquido viene dosato dalla vasca di refrigerazione all'interno del barile di miscelazione.
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I miscelatori computerizzati miscelano quindi le uova con altri ingredienti naturali fino a ottenere una pastella leggera grazie a un processo definito
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La pastella viene dosata in modo omogeneo sulla placca del forno.
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La pastella viene scaldata in forno a una temperatura di 210°C e quindi cotta a 180°C. La temperatura viene regolata in modo continuo dal computer così che la qualità microbiologica della tavoletta di uova soddisfi i più elevati requisiti
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La tavoletta di uova viene quindi fatta asciugare per mantenere la sua qualità
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Infine la tavoletta di uova viene frantumata in un granulato all’uovo somministrabile ai volatili. Ora l’ingrediente base più importante è pronto per essere ulteriormente trasformato in tutte le varietà di pastoncini all’uovo CéDé®.
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Questo granulato all’uovo rende i pastoncini CéDé® unici e inimitabili nel loro genere. Gli uccelli capiranno il perché!
Il granulato all’uovo CéDé® viene conservato in silos, proprio come gli altri ingredienti (semi, vitamine, minerali, ecc.). Il dosaggio di questi ingredienti dai silos, la miscelazione e il confezionamento del pastoncino all’uovo CéDé® sono caratterizzati da un elevato grado di automazione.
Si ottiene quindi una costante qualità dei prodotti CéDé® senza che questi vengano mai in contatto con la mano dell’uomo. Le varietà degli alimenti CéDé® vengono confezionate esclusivamente nelle confezioni originali da 1 kg e nei pacchi da 5 (5x1 kg). Il sacchetto ermetico garantisce la qualità delle vitamine fino a un anno dalla data di produzione.
I prodotti CéDé® sono preparati per la spedizione al momento dell’ordine e vengono inviati in oltre 40 paesi via terra, mare e aria.